c'est un vieux "truc" que beaucoup doivent connaître : servir à l'apéro des légumes crus (carottes, concombres, radis, choux fleur...) coupés en batonnets à la place des gateaux apéro : légèreté assurée.
Et pour les accompagner, je prépare une sauce avec 3 càs de fromage blanc (20% de MG max) + 1 càs de mayonnaise (allégée ou non) + 1 càc de ketchup : on mélange le tout, et on trempe les légumes dedans... |
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