Cuisiner les pelures de fruits et de legumes
Que faire des pelures de vos produits bio, fruits ou legumes, du compost, c'est possible, mais vous pouvez aussi les cuisiner en les passant dans un mélange de sucre et de cannelle, puis en les passant au four pendant 40 minutes à 140°. Vos amis et vos proches adoreront ces chips naturelles, croustillantes et gouteuses. Quand on connait les prix des chips industriels, et que l'on parcoure la composition chimique des ces produits, on se dit que c'est une bonne idée ! A vous d'essayer d'autres assaisonnements pour des goûts sucrés ou salés différents ! |
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