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Charcuterie

par Trucmania

Andouille (Tranche) 2 Tr..................................................................................... 2 
Andouillette (petite) 1 u..................................................................................... 9 
Bacon filet 3 ou 4 Tr..................................................................................... 1 
Boudin blanc 1 u..................................................................................... 9 
Boudin noir 100 g..................................................................................... 11 
Cervelas 3 Tr..................................................................................... 2,5 
Chair à saucisse 20 g..................................................................................... 2 
Chorizo 3 Tr..................................................................................... 2,5 
Coppa 3 Tr..................................................................................... 1 
Foie gras 1 Tr..................................................................................... 5 
Fromage de tête 1 Tr..................................................................................... 2 
Galantine de volaille 1 Tr..................................................................................... 3 
Gésiers confits 100 g..................................................................................... 4,5 
Jambon blanc 1 Tr..................................................................................... 1,5 
Jambon blanc fumé 1 Tr..................................................................................... 2,5 
Jambon cru 1 Tr..................................................................................... 2,5 
Jambon de volaile 2 Tr..................................................................................... 1,5 
Jambonneau 100 g..................................................................................... 3,5 
Lardons 15 g..................................................................................... 1 
Merguez 1 u..................................................................................... 5,5 
Merguez de volaille 1 u..................................................................................... 2 
Moelleux double chocolat 1 CS..................................................................................... 2,5 
Mortadelle 3 Tr..................................................................................... 3 
Mousse de canard 1 Tr..................................................................................... 5,5 
Museau de porc 1 Tr..................................................................................... 4,5 
Pâté de campagne 1 Tr..................................................................................... 4,5 
Pâté de foie 1 Tr..................................................................................... 5 
Pâté de tête 1 Tr..................................................................................... 4,5 
Pâté en croûte 1 Tr..................................................................................... 5 
Pâté en croûte cocktail 1 Tr..................................................................................... 1,5 
Petit salé cuit 100 g..................................................................................... 9 
Poitrine de porc nature ou fumée 15 g..................................................................................... 1 
Rillettes (toutes sortes) 1 Tr..................................................................................... 6,5 
Salami  2 Tr..................................................................................... 2,5 
Saucisse Chipolata ou Toulouse 1 u..................................................................................... 6,5 
Saucisse de morteau 1/6.....................................................................................  4,5 
Saucisse de volaille 1 u..................................................................................... 2 
Saucisse Francfort ou Strasbourg (charcutier) 1 u................................................ 5 
Saucisse Francfort ou Strasbourg (Industrielle) 1 U.................................................. 2,5 
Saucisse Francfort ou Strasbourg MAIGRE 1 u........................................................ 2 
Saucisse fumée Montbéliard 1 u.............................................................................. 6,5 
Saucisse maigre chipolata/toulouse (-12%MG) 1 u................................................... 2,5 
saucisse sèche 1 Tr..................................................................................... 1 
Saucisses cocktail 2 u..................................................................................... 1,5 
Saucisson cuit nature, à l'ail 2 Tr..................................................................................... 1,5 
Saucisson sec toutes sortes 2 Tr..................................................................................... 1,5 
 

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Pour Calories - Charcuterie
Commentaire de Yvette, 31-10-2009

1 tranche de pâté de campagne correspond à quel poids



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