Béchamel à l'ail

Cuisine - Béchamel à l'ail

Béchamel à l'ail

Pour donner une saveur particulière à cette sauce fade dite béchamel, faire revenir dans le beurre deux ou trois gousses d'ail coupées
en 4. Ainsi, une fois dorés, vous pourrez retirer l'ail pour ceux qui ne l'aime pas . Mais vous obtiendrez une béchamel parfumée (c'est un délice).


Posté le 17-06-2005 par JOSY,

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