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Bien nettoyer les champignons sauvages

Les champignons sauvages, comme les girolles ou les cèpes sont à nettoyer avec un linge humide. Vous ne devez en aucun cas les tremper dans de l'eau pour éviter qu'ils perdent leur goût.

Commentaire de Gege, 06-08-2011
Pour Cuisine - Bien nettoyer les champignons sauvages

oui

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