Voici quelques astuces pour avoir du bon riz :
il vous suffit d'ajouter quelques cuillères à café de jus de citron pendant la cuisson. Il sera tout 'frais' et pas 'collant'. Vous pouvez également ajouter quelques cuillères à café d'huile (pendant la cuisson aussi). Ou bien mettre un peu de beurre. Et enfin, le rinçage du riz avec de l'eau chaude. |
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