Pour obtenir des pépites de chocolat à faible coût, ou pour décorer vos desserts, mettez quelques carrés de chocolat dans un sachet en plastique et plongez le dans un peu d'eau chaude jusqu'à ce qu'il fonde. Coupez ensuite un des angles du sac et faites sortir le chocolat comme des gouttes sur du papier sulfurisé. Laissez refroidir et utilisez les. |
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