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Comment assaisonner la viande

Pour appliquer l'assaisonnement, mettez de la farine assaisonnée dans un sac en plastique et placez la viande dedans. Pour que la viande soit recouverte d'une couche d'assaisonnement, secouez le sac.





Commentaire de gégé pour Comment assaisonner la viande , 18-12-2008

le poids en sel, poivre pour l'assaissonnement d'un paté


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