Comment faire pour que mon riz ne colle pas ?
* Pour que votre riz ne colle pas, ajoutez dans l'eau une noisette de beurre ou une goutte d'huile.
Respectez le temps de cuisson. * Du riz collant peut tout de même servir à agrémenter une soupe, un potage ou à composer une farce. |
Commentaire de lila pour Comment faire pour que mon riz ne colle pas ?,
11-07-2009
Bonjour pour votre information le riz ne contient pas de gluten!!!! vous vouliez surement dire l'amidon??!
Commentaire de Bernie 69 pour Comment faire pour que mon riz ne colle pas ?,
24-02-2008
Pour que le riz ne colle pas, il faut le laver après cuisson afin d'enlever tout le gluten collant. Un simple vidage et remplissage de la casserole sous le robinet deux ou trois fois, et votre riz est impeccable. Il faut juste le refaire chauffer.
Votre commentaire pour Comment faire pour que mon riz ne colle pas ?:
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