Préparez la sauce avec des tomates fraîches et bien pelées et bien épépinées. Pour que la sauce ne soit pas acide, ajoutez une pincée de sucre en poudre dans la casserole avant la cuisson. |
Commentaire de fefeye pour Comment préparer une sauce tomate sans acidité,
13-03-2009
Ajoutez des carottes,elles sont sucrée et coupent l'acidité
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