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Comment rendre l'oseille moins acide et revêche

Si vous ajoutez un peu d'oseille dans votre omelette, adoucissez le goût en la faisant fondre dans un peu de beurre. Autrement, un jaune d'œuf permettra de faire partir l'acidité et n'oubliez pas le jus de citron pour adoucir le goût. Tweet

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