Confiture de framboise
Pour 300 g de confiture environ :
-250g de framboises -80 g de sucre -le jus d'1/4 de citron Laver les framboise. Les mettre dans une casserole avec le sucre et le citron.Faire bouillir a feu moyen , puis laisser cuire pendant environ 20 minutes en remuant de temps en temps. Verser dans un pot et laisser refroidir à l'air libre environ 1h! PS : Pour un aspect plus gélatineux , ajoutez une demi feuille de gelatine. |
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