Après achat couper les fanes et les filaments, ne laisser que les radis. Surtout ne pas laver. Mettre les radis dans un saladier ( vous pouvez mettre un peu de sopalin au fond mais ce n'est pas obligatoire) couvrir avec du film alimentaire bien tendu et mettre au réfigérateur. Ne laver les radis que juste avant de consommer. Ils seront croquants comme au 1er jour. L'astuce est aussi valable pour la salade qui se conserve ainsi plusieurs semaines. |
Commentaire de chouchou pour Conservation des radis ou de la salade ,
10-01-2012
une belle tomate rouge et mur a droit a etre un fruit et non un legume "'(-è_çà)=*&
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