Conserver de l'ail épluché
Coupez l'ail en morceaux et recouvrir d'huile d'olive. une fois l'ail utilisé l'huile sera parfumée et peut être utilisée pour assaisonner des plats. |
Commentaire de nm34 pour Conserver de l'ail épluché,
04-09-2009
attention, cette méthode n'est pas bonne elle peut provoquer le developpement de bactéries responsables du botulisme, intoxication très dangereuse : http://www.hc-sc.gc.ca/hl-vs/iyh-vsv/food-aliment/garlic-ail-fra.php
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