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Cuisine - Croque-monsieur maison

Croque-monsieur maison

Sur du pain de mie, étalez de la moutarde sur deux tranches et du beurre sur le dessus d'une seule.

Déposez du fromage et du jambon, trempez dans un mélange de : lait, sel, poivre, 1 œuf. Laissez imbiber et passez à la poêle légèrement graissée.

Posté le 22-02-2005

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