Des aubergines moelleuses

Cuisine - Des aubergines moelleuses

Des aubergines moelleuses

Pour cuisiner de façon plus légère les légumes comme les aubergines, qui absorbent beaucoup de gras, mélanger dans un verre 20cl d'eau et quelques cuillérées d'huile d'olive.

Laisser cuire 20 minutes de chaque côté, les légumes sont dorés et moindres en calories.


Posté le 19-12-2005

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