Des pâtes vite faites et bien salées.
Le sel que vous mettez dans l'eau de vos pâtes retarde son ébullition, et cela consomme plus d'électricité, ou de gaz. Il suffit pourtant de ne mettre le sel qu'au moment de l'ébullition avant de mettre vos pâtes. |
Commentaire de Bernie 69 pour Des pâtes vite faites et bien salées.,
10-12-2007
Faisons l'essai. Avec la même casserole, la même quantité d'eau, le même feu sur la cuisinière. Ainsi on sera tous fixés une fois pour toute.
Commentaire de josselin pour Des pâtes vite faites et bien salées.,
18-02-2007
n'est-ce pas plutot le contraire? l'eau salée ne boue-t-elle pas, plus vite?
Votre commentaire pour Des pâtes vite faites et bien salées.:
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