Séparez le jaune du blanc.
Dans une poêle, faites chauffer un morceau de beurre ou un peu d'huile d'arachide ou d'olive. Versez le blanc. Laissez le cuire deux à trois minutes. Quand il a pris, ajouter le jaune. Et laissez cuire encore quelques secondes. |
Commentaire de Benjy pour Faire des ufs sur le plat inratables,
16-04-2009
Si votre enfant ou vous même n'aimez pas le jaune coulant, vous pouvez retourner l'oeuf come une crêpe dans la poêle, le jaune aura anisi la consistance et le goût des oeufs brouillés.
Commentaire de hugo pour Faire des ufs sur le plat inratables,
11-12-2007
sans cette recette jaitai bon a mourir de faim merci et javai envi d oeuf
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