Fraîcheur des ufs
Commentaire de Bernie 69 pour Fraîcheur des ufs,
09-12-2007
Vous vous trompez tous et en permanence avec vos ufs pourris. Un uf vertical n'est pas et ne sera jamais pourri, mais simplement un peu moins frais qu'horizontal. Et tout aussi bon à consommer. Un uf se conserve sans problème 1 mois au réfrigérateur. ATTENTION DANGER : ce truc est faux ! Un uf à l'horizontale au fond de l'eau est FRAIS. A la verticale, il est mois frais. S'il flotte, il est vieux mais pas pourri et consommable quand même.
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