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Cuisine - Jambon fumé tranché

Jambon fumé tranché

ce qu'on appelle ici du "bacon". Vos tranches se tortillent pendant la cuisson? Trempez vos tranches de bacon dans de l'eau froide avant de les faire cuire, et piquez-les avec une fourchette pendant la cuisson.

Posté le 30-12-2005

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