Limitez les graisses

Cuisine - Limitez les graisses

Limitez les graisses

Afin d'éviter d'utiliser du beurre pour la compote d'endives, mieux vaut arroser les endives coupées en tronçon d'un jus d'orange.

Le sucre de canne pour caraméliser devient aussi facultatif.


Posté le 22-02-2005

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