Oeufs durs non cassés
Oeufs durs: pour éviter que vos oeufs ne se cassent lors leur dépôt dans l'eau bouillante, déposez-les avec une cuillère. |
Commentaire de Bernie 69 pour Oeufs durs non cassés,
10-12-2007
Si, ça marche, mais à condition de les mettre très très lentement dans l'eau bouillante : une minute entière entre leur entrée dans l'eau et leur submersion totale sous l'eau. Là oui, ils ne se fendront pas. Sinon, mettez-les dans l'eau froide avant d'allumer le feu, c'est bien plus sûr.
Commentaire de Roland pour Oeufs durs non cassés,
07-07-2005
ca ne marche pas, pour éviter qu'ils ne se fondent il faut percer la chambre remplie d'air avec une aiguille du côté le plus rond de l'oeuf.
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