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Pour conserver des noix en parfait état

Voici le truc que je vous propose : cueillez-les dès qu'elles sont mûres, sortez-les de leur coquille, et mettez-les à sécher dans un pot de terre, en respectant l'alternance suivante : une couche de sable sec, une couche de noix. Lorsque toutes vos noix seront ainsi rangées, mettre sur le pot un couvercle que vous maintiendrez bien en place avec un objet lourd. Tweet

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