Pour une bonne patte a crepe!!!

Cuisine - Pour une bonne patte a crepe!!!

Pour une bonne patte a crepe!!!

ingredients:
250 g de farine
4 oeufs
1/2 L de lait
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vahiné
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1/2 citron
préparation:
mettre dans un saladier la farine et les oeufs,ajouter le lait tout en mélangant ;ajouter le sel,le sucre vahiné et l'eau de fleur d'oranger mélanger le tout jusqu'a ce que la pate devienne liquide,puis laisser reposer 1h (si possible) .
faite graisser la poele a l'huile ou au beurre puis ajouter une louche de pate.
Laisser chauffer 2 min chaque face!
bon appétit !


Posté le 10-04-2008 par sasa,

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