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Cuisine - Réserve de gingembre
   

Réserve de gingembre par Trucmania
Vous ne vous servez que rarement de gingembre frais ? Épluchez les racines et mettez-les au congélateur : elles se gardent plusieurs mois. Dès que vous aurez besoin d'un morceau de gingembre, râpez directement un morceau de racine congelée.

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