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Cuisine - Tarte aux fruits détrempée par trop de jus

Tarte aux fruits détrempée par trop de jus par Solange MESLIN,


Exemple pour la tarte à la rhubarbe,aux abricots frais,aux prunes :



Déposer dans le fond de tarte cru le contenu d'un sachet de préparation de gateau de semoule (vendu dans le commerce) mélangé avec 10 cl de crème fraiche ou UHT.


Déposer les fruits et les soupoudrer de sucre.


Faire cuire selon votre habitude

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