Prenez un bouchon en liège et une épingle à cheveux. Enfoncez celle-ci dans le bouchon, et le tour est joué. Pour faciliter le dénoyautage des cerises Faites tremper les fruits équeutés une heure dans de l'eau et des glaçons. Accélérer la décongélation des cerises Afin d’accélérer la décongélation des cerises, versez sur les fruits une cuillerée de kirsch ou d’un autre alcool parfumé. Taches de cerises et fruits rouges Mettre le linge à tremper dans du lait plusieurs jours, jusqu'à ce que le lait ait bien tourné (attention, ca pue !), puis laver. Cerises qui ne se défonf pas dans l'alcool Il faut les percer avec une aiguille à tapisserie. Eviter que les oiseaux mangent vos cerises Pendez à une branche de votre cerisier, une boîte de conserve vite et sans étiquette auquel vous aurez enlever les deux couvercles. Le brillant du métal et le bruit du vent dans la conserve fera fuir les oiseaux. Glace aux cerises dans 1 dl 1/2 d'eau et 150 g de sucre ajouterz les cerises denoyautées et les noyaux broyés (avec un petit marteau et en douceur) portez le tout a ebulition . laissez refroidire. passez ensuite dans une étamine ou un chinois pour en extraire le plus de jus possible. pendant que le tout refroidi battre au fouet 1 dl 1/2 de creme fraiche bien froide mais elle doit simplement etre mousseuse pas epaisse.mélanger les deux préparations ensembles et les mettre dans votre sorbetière pour le reste c'est vous qui connaissez votre appareil. bon appetit Pour les taches de cerises ou de myrtilles N'attendez pas une seconde, versez directement du jus de citron sur la tache. Après un temps de pause, rincez le tout avec de l'eau très chaude. Comment se débarrasser des merles Pour protéger vos cerisiers, mettez plusieurs têtes de poissons sur l'arbre, dans les endroits cachés afin de chasser les merles qui sont friands des cerises. Protection des cerises. Accrocher des harengs saurs dans la ramure ! Les merles, etc ... ne vous poseront plus de problèmes ! Cerises. Pour éloigner les oiseaux gourmands de votre cerisier, il faut suspendre des CD's avec un petit bout de ficelle dans l'arbre. Les reflets et les mouvements de ceux-ci protégeront vos fruits. Queues de cerises Pour accélérer le processus d'amincissement, boire une infusion de queues de cerises deux fois par jour avec si possible la reine des prés : une plante qu'on trouve chez tout herboriste, pharmacie ou boutique bio.
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Commentaire de Emilie pour Un dénoyauteur maison pour vos cerises,
27-06-2006
ça à lair sympa comme astuce mais c dommage que l'explication soit si courte.. Je vais essayer Merci
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