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Cuisine - Un soupçon d'ail
   

Un soupçon d'ail par Trucmania
Vous aimez le parfum de l'ail mais pas ses inconvénients ? Faites blanchir les gousses épluchées, c'est à dire faites les cuire pendant une petite minute dans de l'eau bouillante. Retirez-les ensuite et utilisez-les comme d'habitude...

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