Vinaigre balsamique
Le vinaigre balsamique est tiré du jus de raisin cuit, placé durant 25 ans dans différentes tailles de tonneaux. Il coûte cher et s'emploie à petite dose en fin de cuisson et non pour faire de la salade. |
Commentaire de arti59 pour Vinaigre balsamique,
22-10-2009
Merci pour la précision, je l'utilisais justement pour la salade, donc c'était pas très juste. De la part d'une débutante en cuisine et recettes mais qui se débrouille quand-même pas mal.
Votre commentaire pour Vinaigre balsamique:
|
|
Rechercher par mots clés sur le site TrucMania.com
Accès rapide aux Trucs et Astuces
Mise en garde et limite de responsabilité : Ce site Internet et son contenu sont fournis tels quels. Cela signifie que Trucmania.com ne reconnaît pas la validité ou l'efficacité des trucs et conseils qui y sont proposés. Trucmania.com n'assume aucune responsabilité, totale ou partielle, explicite ou implicite, concernant la véracité des trucs, leur efficacité, les effets secondaires, les allergies possibles, les conséquences à long terme, etc. En aucun cas Trucmania.com ne pourra être tenu responsable, d'une façon directe ou indirecte, des dommages de quelque nature que ce soit (perte de données, perte de temps, perte d'argent, perte de profits, perte d'usage, ou autres, ...).