cuisson poivrons
Poivrons DIGESTES?...lavez ,videz,coupez des poivrons (rouges,meilleurs)et mettez-les dans un plat allant au micro-ondes,avec huile d'olives,pendant 3/4 mns,si plus,ils seront plus moelleux puis presque confits...Ajouter ensuite,selon désirs, persillade, jus de citron,pour le gout et raviver la couleur...A ajouter à toutes les salades...(meme les chefs ne connaissent pas...) |
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