Trucs/Astuces      Le Forum      Rechercher

Fariner le foie

Il est bon de fariner le foie et de le saler avant de le cuire à la poêle à feu moyen. Ensuite, déglacer la poêle au vinaigre balsamique. La tranche de foie sera plus moelleux si vous la tremper durant deux heures dans du lait avant de la cuire. Tweet

Posez votre question      Ajouter un truc

Rechercher par mots clés sur le site TrucMania.com

• A  |
• B  |
• C  |
• D  |
• E  |
• F  |
• G  |
• H  |
• I  |
• J  |
• K  |
• L  |
• M  |
• N  |
• O  |
• P  |
• Q  |
• R  |
• S  |
• T  |
• U  |
• V  |
• W  |
• X  |
• Y  |
• Z 

Mise en garde et limite de responsabilité : Ce site Internet et son contenu sont fournis tels quels. Cela signifie que Trucmania.com ne reconnaît pas la validité ou l'efficacité des trucs et conseils
qui y sont proposés. Trucmania.com n'assume aucune responsabilité, totale ou partielle, explicite ou implicite, concernant la véracité des trucs, leur efficacité, les effets secondaires, les allergies possibles, les conséquences à long terme, etc. En aucun cas Trucmania.com ne pourra être tenu responsable, d'une façon directe ou indirecte, des dommages de quelque nature que ce soit (perte de données, perte de temps, perte d'argent, perte de profits, perte d'usage, ou autres, ...).