Comment garder le pain frais
Mettez une tranche de pomme de terre ou de pomme dans le sac à pain pour que le pain soit toujours frais. Veillez à nettoyer le sac une fois par semaine pour éviter la formation des moisissures. |
Commentaire de dede pour Comment garder le pain frais ,
29-05-2011
- Le pain frais se tranche plus facilement
si l?on utilise un couteau bien tranchant
qui a été chauffé avant.
Répéter toutes les cinq ou six tranches.
ou
- En gardant le pain dans le four à Micro-Ondes,
qui est insensible aux changements de température,
il sera ainsi meilleur plus longtemps.
ou
Pour récupérer du pain de la veille
qui paraît dur ou rassi,
le passer sous un filet d?eau recto et verso
puis le passer au four.
Le vieux pain sortira tout frais et chaud...
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