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Le café en poudre

Peut-être seriez-vous curieux de savoir si la poudre de café que vous utilisez est pure ; faites alors le test suivant : après avoir rempli un verre d'eau aux deux tiers, déposez à la sur­face de celle-ci une pincée de poudre.

Si elle reste à la sur­face, soyez assuré de sa pureté.

Si au bout de cinq minutes, elle descend au fond du verre en se mélangeant à l'eau, tirez-en vos conclusions.

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