Les planches à découper en bois, ne devraient pas être trempées pour une longue durée car l'eau peux ruiner le bois. Désinfectez plutôt avec une solution d'eau et de javellisant, bien rincer et séchez tout de suite. |
Commentaire de Gigi pour Les planches à découper en bois,
20-02-2008
Un truc plus écolo pour désinfecter : on laisse reposer 15 minutes sur la planche une pâte faite de bicarbonate desoude et d'eau. On la lave, on la saupoudre de sel et on laisse sécher, au soleil si possible. Une fois sec, on brosse le sel à la surface.
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