Légumes gelés ?
Les pommes de terre ou autres légumes et fruits que vous auriez laissés geler peuvent revenir à l'état de fraîcheur après un traitement bien simple. Plongez le légume ou le fruit dans de l'eau froide salée à 3 ou 4 reprises durant une heure. La solution est particulièrement efficace pour les pommes de terre, les choux et les carottes. |
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