A quoi sert le bicarbonate de soude dans les gateaux?
bonjour.je viens de faire un pain aux bananes et sa dit d'y mettre du bicarbonate de soude.j'aimerai comprendre a quoi sa sert.
Dans beaucoup de recette il le demande.sa fait quoi pour le gateau? merci de me donner une reponse. |
Réponse
de clary_555,
Pour Cuisine - A quoi sert le bicarbonate de soude dans les gateaux?
le 23-12-2010
permet d'alléger le gâteau.
Réponse
de moumy,
Pour Cuisine - A quoi sert le bicarbonate de soude dans les gateaux?
le 02-09-2008
le bicarbonade de soude allège votre gâteau
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