Réponse
de Soso86,
Pour Cuisine - Comment enlever l'odeur sur les cuisse de poulet
le 27-07-2011

Bonjour, moi j'ai acheté des filets de poulet qui commençaient à sentir un peu fort, ce que j'ai fais c'est de les bouillir dans de l'eau salée et ensuite les couper en morceaux puis les laisser un moment dans du soja+ail+gingembre.
Réponse
de titiaze,
Pour Cuisine - Comment enlever l'odeur sur les cuisse de poulet
le 27-06-2011

pour nettoyer les viandes qui commencaient à sentir ma mÚre utiliser de l'eau vinaigrée et ca marche bien
Réponse
de laulau,
Pour Cuisine - Comment enlever l'odeur sur les cuisse de poulet
le 16-10-2010

jette les tes cuisses de poulet
Réponse
de cannalys,
Pour Cuisine - Comment enlever l'odeur sur les cuisse de poulet
le 03-06-2010

Sinon tu peux les passer sous l'eau et ca attenue l'odeur !
Réponse
de fefeye,
Pour Cuisine - Comment enlever l'odeur sur les cuisse de poulet
le 03-11-2008

et oui bon appétit 
Réponse
de abbes,
Pour Cuisine - Comment enlever l'odeur sur les cuisse de poulet
le 03-11-2008

ecoutez,la meilleure solution c'est comme ils -ont dis les suivants sel +citron c'est la meilleure solution comme font les bons cuisinier marocain.et pour les faire cuire vaut mieux les laisser toute 1nuit dans de l'ails du persils +sel+des gouttes de citrons et dés la cuisson ont enleves tout ça avec de l'eau tiede pour commencer 1autre cuisson directe et bonne appetit.abbes le marocain algerien
Réponse
de fefeye,
Pour Cuisine - Comment enlever l'odeur sur les cuisse de poulet
le 30-10-2008

bonjour
rapportez les au magasin,le poulet est une viande fragile qui se consomme fraiche
Réponse
de razi,
Pour Cuisine - Comment enlever l'odeur sur les cuisse de poulet
le 30-10-2008

moi aussi j'ai eu le meme probleme, je l'ai n?ttoy? avec du sel, puis avec du citron, je l'ai laiss? bien agir puis j'ai rincer, la mauvaise odeur est partie.
Réponse
de stenat,
Pour Cuisine - Comment enlever l'odeur sur les cuisse de poulet
le 02-06-2008

Les frotter, avec un essuie tout, ou un linge avec de l'eau chaude un peu salée.