Peler une pomme de terre, la couper en tranches (au moins 4) d'environ 1 1/2 cm d'épaisseur, les mettre dans la préparation et faire repartir la cuisson quelques minutes. La pomme de terre (à ne pas consommer) absorbera une partie du sel
Vous pouvez essayer également d'ajouter un peu de vinaigre et de sucre
Si la 1ère astuce n'est pas suffisante, vous pouvez tester la seconde, mais un peu.J'en ai entendu parler, mais je n'ai jamais eu l'occasion de tester
Vous ferez l'inverse si vous sucrez trop une préparation, vous ajouterez un peu de sel pour neutraliser un peu l'excédent de sucre
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