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Cuisine - Soupe et poivre
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 Soupe et poivre

avez-vous un truc pour adoucir une soupe dans laquelle vous avez mis trop de poivre?

Posté le 13-07-2008 par isadesa0909

1 réponse pour "Soupe et poivre".

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Réponse par Amadeus, le 16-07-2008
Pour Cuisine - "Soupe et poivre"
Votes positifs : 0 - Votes négatifs : 0
Pour récupérer un plat trop poivré, incorporez une cuillère à soupe de vinaigre blanc qui annulera tout l'assaisonnement. Il ne vous restera plus qu'à recommencer ; saler, poivrer. Cette astuce est valable pour tous les plats qui sont trop épicés

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