comment faire pour que mes endives ne baignent pas d'eau
Comment faire pour mes endives ne baignent pas dans l'eau après leur cuisson (je les fais cuire à la vapeur) mais rien n'y fait, il y a tjs de l'eau à la fin. |
Réponse
de arti59,
Pour Cuisine - comment faire pour que mes endives ne baignent pas d'eau
le 07-11-2009
Bonjour colombine,
Vous les déposé dans une passoire. Les endives donnent beaucoup d'eau. Vous pouvez utiliser le jus ensuite pour faire une délicieuse soupe aux endives. Voire la recette.
A+ arti59
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