comment savoir que les oeufs sont frais
une fois, il n y avait plus d oeufs , et, il etait tard , on ne savaient pas comment faire le gateau!
alors,il nous restaient 2 oeufs mais, on ne savaient pas si les oeufs etaient frais!!!! comment savoir!!!! |
Réponse
de suzily,
Pour Cuisine - comment savoir que les oeufs sont frais
le 23-06-2009
Il suffit de les mettre dans une casserole ou autre contenant, le remplir d'eau froide et y plonger les oeufs, s'ils remontent à la surface cela veut dire qu'ils ne sont plus très frais, vous pouvez également les casser chacun dans un bol ou une tasse chacun, si le jaune s'étale il n'est plus très frais,mais s'il n'a pas de mauvaise odeur, perso je m'en servirais puisque c'est pour le cuire, pour un gâteau c'est faisable, mais surtout pas pour le manger à la coque! On peut garder très longtemps dans le frigo, sans pour autant qu'ils ne s'abîment, on devrait penser à les casser un à un dans une tasse avant de s'en servir!
Réponse
de yoyo,
Pour Cuisine - comment savoir que les oeufs sont frais
le 23-06-2009
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