conservation d'ail oignons etc ....

Réponse de suzily, Pour Cuisine - conservation d'ail oignons etc ....
le 12-05-2009

Pour garder les oignons, les mettre les uns derrière les autres dans une jambe de collant ou bas, en faisant un noeud entre chaque oignon ainsi qu'au bout du pied et couper le bout du collant, il n'y a plus qu'à défaire le noeud du bout de pied,pour prendre les oignons un par un! suspendre le tout dans un endroit sombre et non humide pour les conserver!
- Pour l'ail, faire pareil si vous ne voulez pas les garder en grappe!

Réponse de fefeye, Pour Cuisine - conservation d'ail oignons etc ....
le 12-05-2009

L'ail et les oignons vous pourriez les congelés,ils serait pret à l'emploi,concernant les pommes de terre,elles se conservent à l'abri de la lumière dans un endroit frais (peut etre dans une chambre non chauffé)recouverte d'un papier journal

Réponse de aaa2009, Pour Cuisine - conservation d'ail oignons etc ....
le 12-05-2009

les laisser peut être à l'air libre mais dans les placards quand même pour qu'ils soient à l'ombre. Paraît qu'une pomme avec les P de T retarde la germination. Si vos placards sont humides mettre à côté un récipient avec un peu de riz.  Quand ça commence à germer brûler le germe pour qu'il ne repousse pas. et n'en achetez pas trop à la fois. Je n'ai pas de certitude mais vous pouvez essayer tout ça.