j'ai fait de la gelee de groseilles avaec moitié jus moitié sucre et fait cuire 1/4heure et elle est trop liqui comment faire pour quelle soit moins liquide sans gelifuit |
Réponse
de fefeye,
Pour Cuisine - ma gelée de groseille est trop liquide
le 25-06-2009

Si le PEC existe encore ? utilisez-le ! il s'agit de pectine de pomme naturel,excellent liant
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