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conservation des olives noires

par CPA,

Bonjour à tous,
maman a un olivier qui a donné pas mal d'olives cette année. Elle souhaite les conserver. Est-ce qu'elle peut les mettre directement dans un bocal rempli d'huile ? Est-ce qu'il faut stériliser les bocaux ensuite ?
Merci pour votre aide.


Réponse de poivre, Pour Recettes - conservation des olives noires
le 20-04-2009
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Il faut steriliser les bocaux , c'est mieux.


Réponse de gene, Pour Recettes - conservation des olives noires
le 03-12-2008
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vous pouvez les mettre dans des bocaux , dans de l'huile d'olive, elles gonfleront et resteront toujours bonnes à manger.


Réponse de fefeye, Pour Recettes - conservation des olives noires
le 03-12-2008
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bonjour
consultez le site marmiton,il y à pas mal de recettes et conseils,très bien


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