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Est-il vrai que "faire tremper les légumes" avec du bicarbonate supprime les pecticides ?

par véro,

Beaucoup de polémiques en ce moment sur la nocivité des pesticides. Est-il vrai que si l'on fait tremper (avant des les cuisiner ou de les manger crus) les légumes/fruits dans du bicarbonate de soude dilué dans de l'eau les pesticides disparaissent.... ou sont atténués ?
Merci pour votre réponse. Si positive, il ne faudra pas hésiter à diffuser l'information.


Réponse de fefeye, Pour Santé - Est-il vrai que "faire tremper les légumes" avec du bicarbonate supprime les pecticides ?
le 25-11-2008
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c'est vivement conseillé de laver les légumes et fruits avec du bicarbonate pour effectivement les débarrasses des pesticides


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