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Avocats A L'andalouse

par Amonet

AVOCATS A L'ANDALOUSE
Pour 6 personnes :
3 avocats
3 tomates
2 citrons un bol de mayonnaise un petit pot de beurre de crevettes un sachet de crevettes roses décortiquées
100 g d'olives noires
3 oeufs durs.
Séparez les avocats en deux et retirez les noyaux. Coupez les tomates et les citrons en rondelles fines. Il faut 12 rondelles de tomates et 12 rondelles de citron. Additionnez la mayonnaise de beurre de crevettes en mélangeant bien. Remplissez de mayonnaise la cavité de chaque demi-avocat. Disposez sur chacun 2 rondelles de tomate et 2 de citron. Piquez au centre dans la mayonnaise
7 ou 8 crevettes roses. Terminez la décoration avec 2 ou 3 olives noires. Ecalez les oeufs refroidis séparez-les en deux nappez-les d'un peu de mayonnaise disposez-les au centre du plat de service. Entourez-les avec les avocats.

Conservez un avocat.
L'avocat, c'est bon.<br><br> Seul petit problème, il ne se conserve que très peu de temps.<br><br> Ils mûriront beaucoup moins vite si vous les mettez dans de la farine.
www.trucmania.com/Cuisine/Conservez-un-avocat.html

Huile de massage nourrissant
Préparez une huile de massage en mélangeant trois gouttes respectives d'HE de lavande fine et d'HE de pin avec une cuillerée à soupe d'huile d'avocat. A employer pour un massage hebdomadaire des ongles.
www.trucmania.com/Beaute/Huile-de-massage-nourrissant.html

Avocats A La Parisienne
AVOCATS A LA PARISIENNE Pour 4 personnes : 2 avocats 4 oeufs 4 fines tranches de saumon fumé 1 3 c de mayonnaise. Faire durcir les oeufs 10 mn dans de l'eau bouillante. Coupez-les en deux broyer le jaune à part et le blanc aussi. Mélanger séparément avec ...
www.trucmania.com/Recettes/Avocats-A-La-Parisienne.html

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