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Recettes - Avocats Au Cervelas
   

Avocats Au Cervelas par Amonet
AVOCATS AU CERVELAS
Pour 6 personnes :
3 avocats
300 g de cervelas
1 tasse de sauce vinaigrette
1 oignon
2 gousses d'ail.
Coupez les avocats en deux retirez les noyaux remplissez les cavités avec le cervelas coupé en petits morceaux. D'autre part préparez une sauce vinaigrette (en remplaçant vinaigre par du jus de citron)
à laquelle vous ajouterez 1 oignon et une gousse d'ail hachés. Versez une cuillerée de sauce dans chaque avocat et servez aussitôt.
 
 

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