Batonnets Au Fromage

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Recettes - Batonnets Au Fromage

Batonnets Au Fromage par Amonet
BATONNETS AU FROMAGE
Coupez en bâtonnets 250 g de gruyère ou de Hollande. Faites une pâte à frire avec 200 g de farine
2 dl de lait
2 jaunes d'oeufs
1 c à soupe d'huile sel poivre Ajoutez les blancs d'oeufs en neige. Enrobez les bâtonnets de pâte et plongez- les dans la friture très chaude. Egouttez et servez.

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