Cake Au Jambon

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Recettes - Cake Au Jambon

Cake Au Jambon par Amonet
CAKE AU JAMBON
Pour 4 personnes.
Préparation : 15 mn.
Cuisson: 1 h. 200 g de farine
4 oeufs
8 cuillerées à soupe de lait
75 g de beurre fondu
150 g de gruyère râpé
200 g de jambon
1 paquet de levure chimique.
Mettre la farine dans une terrine. Y incorporer l'un après l'autre les oeufs le lait le beurre fondu le gruyère la levure. Mélanger et ajouter le jambon coupé en petits morceaux. Verser dans un moule à cake et faire cuire une heure à four thermostat 6. A servir chaud.

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