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Recettes - Champignons A L'huile

Champignons A L'huile par Amonet
CHAMPIGNONS A L'HUILE
Coupez le bout sableux des champignons. Frottez-les avec un linge et faites-les bouillir pendant 15 mn dans du vinaigre blanc. Egouttez et séchez-les bien puis mettez-les dans un bocal avec une feuille de laurier sel poivre et clous de girofle. Recouvrez d'huile.
 
 

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